Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Горбуша, консервированная без соли, с маринадом и костями 180 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Пшено [Чистая Крупа] 70 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.4% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 11.1% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.8% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.189 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18273 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 39.1% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.3% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8323 мг 20 мг 4.2% 11.6% 2403 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.38 мг 2500 мг 4.3% 11.9% 2350 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3764 г
Кремний, Si 4.004 мг 30 мг 13.3% 36.8% 749 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 5% 5517 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14723 г
Сера, S 24.26 мг 1000 мг 2.4% 6.6% 4122 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 13.6% 2062 г
Хлор, Cl 9.16 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 3% 9045 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31915 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 18% 1546 г
Литий, Li 6.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 8% 3479 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 9.4% 2980 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 16.3% 1707 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 109.18 мкг 4000 мкг 2.7% 7.5% 3664 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 3% 8856 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 61.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.081 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.077 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кремнием - 13,3 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы