Рецепт Гречневая каша с молоком, маслом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с молоком, маслом и бананом

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 1.5% 260 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Банан (Запекание) 112 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с молоком, маслом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.6% 1724 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.9% 1053 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.2% 5389 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.5% 2069 г
Витамин В4, холин 18.2 мг 500 мг 3.6% 4.1% 2747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.819 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8300 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 7.3% 1566 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3526 мг 20 мг 6.8% 7.8% 1479 г
Ниацин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.94 мг 2500 мг 6.2% 7.1% 1603 г
Кальций, Ca 51.41 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1945 г
Кремний, Si 22.051 мг 30 мг 73.5% 84.2% 136 г
Магний, Mg 39.84 мг 400 мг 10% 11.5% 1004 г
Натрий, Na 24.18 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5376 г
Сера, S 25.86 мг 1000 мг 2.6% 3% 3867 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 11.5% 1000 г
Хлор, Cl 52.92 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 100.7 мкг ~
Ванадий, V 24.33 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 6.9% 1679 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3979 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 8.7% 1319 г
Литий, Li 1.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 14.9% 767 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 12.3% 935 г
Молибден, Mo 7.894 мкг 70 мкг 11.3% 12.9% 887 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 3.6% 3266 г
Стронций, Sr 49.49 мкг ~
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 61.04 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6553 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2585 г
Цирконий, Zr 4.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком, маслом и бананом составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ, МАСЛОМ И БАНАНОМ

Гречневая каша с молоком, маслом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,5 %, марганцем - 13 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Гречневая каша с молоком, маслом и бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с молоком, маслом и бананом, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с молоком, маслом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги