Рецепт Клубнично-сливочное желе с FP. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубнично-сливочное желе с FP

Клубника (Варка без слива) 400 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Молоко з,8% 100 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 20 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубнично-сливочное желе с FP".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.1% 1854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5% 2616 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3.8% 3448 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.2% 2118 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.143 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7.5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 34.61 мг 90 мг 38.5% 50.5% 260 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3886 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 9.7% 1348 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6024 мг 20 мг 3% 3.9% 3320 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 7.7% 1681 г
Кальций, Ca 67.71 мг 1000 мг 6.8% 8.9% 1477 г
Кремний, Si 56.571 мг 30 мг 188.6% 247.2% 53 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 5.2% 2514 г
Натрий, Na 35.03 мг 1300 мг 2.7% 3.5% 3711 г
Сера, S 43.17 мг 1000 мг 4.3% 5.6% 2316 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.4% 1575 г
Хлор, Cl 46.57 мг 2300 мг 2% 2.6% 4939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 5.14 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2368 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 3.9% 3386 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 32.6% 402 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 7.9% 1681 г
Медь, Cu 142.6 мкг 1000 мкг 14.3% 18.7% 701 г
Молибден, Mo 7.857 мкг 70 мкг 11.2% 14.7% 891 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3130 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14200 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5891 г
Цирконий, Zr 3.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.814 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Клубнично-сливочное желе с FP составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (76.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНО-СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ С FP

Клубнично-сливочное желе с FP богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,5 %, кремнием - 188,6 %, кобальтом - 24,9 %, медью - 14,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Клубнично-сливочное желе с FP

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубнично-сливочное желе с FP, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубнично-сливочное желе с FP, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги