Рецепт Рогулька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогулька

Маргарин сливочный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Мармелад 500 г
Сметана 20% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогулька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.5 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.5% 1767 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 7.3% 373 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 6.7% 406 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9432 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 0.8% 3502 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.45 мг 15 мг 23% 6.2% 435 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3888 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1774 мг 20 мг 5.9% 1.6% 1699 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.71 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3987 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4517 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 1.3% 2099 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 0.5% 5089 г
Натрий, Na 60.57 мг 1300 мг 4.7% 1.3% 2146 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3500 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 1.4% 1956 г
Хлор, Cl 17.43 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.1 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8242 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1629 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 2.8% 980 г
Медь, Cu 38.71 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2583 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 2% 1352 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2500 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 1.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.557 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.557 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.747 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Рогулька составляет 369,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГУЛЬКА

Рогулька богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %

Чем полезен Рогулька

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогулька, калорийность 369,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогулька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги