Рецепт Подливать с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливать с курицей

Куриная грудка 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Томатная паста, консервированная, без соли 20 г
Кабачок 40 г
Укроп 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 20 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Базилик, свежий 3 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливать с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.6% 1520 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.6% 3085 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.3% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.1 мкг 900 мкг 18.1% 31.8% 552 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 417.666 мкг ~
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 48.1% 365 г
бета Криптоксантин 7.637 мкг ~
Ликопин 1373.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.4% 3273 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.143 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 18.1% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 6.1% 2885 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 30.4% 577 г
Витамин РР, НЭ 2.1387 мг 20 мг 10.7% 18.8% 935 г
Ниацин 1.712 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.82 мг 2500 мг 9% 15.8% 1117 г
Кальций, Ca 42.15 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2372 г
Кремний, Si 3.518 мг 30 мг 11.7% 20.5% 853 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 11.1% 1594 г
Натрий, Na 398.05 мг 1300 мг 30.6% 53.7% 327 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5675 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 12.1% 1447 г
Хлор, Cl 583.25 мг 2300 мг 25.4% 44.6% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2230 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 41.6% 422 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 16.5% 1070 г
Медь, Cu 75.32 мкг 1000 мкг 7.5% 13.2% 1328 г
Молибден, Mo 3.372 мкг 70 мкг 4.8% 8.4% 2076 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8397 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15285 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 17.2% 1025 г
Цинк, Zn 0.4777 мг 12 мг 4% 7% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.883 мг ~
Стигмастерол 0.107 мг ~
бета Ситостерол 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Подливать с курицей составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВАТЬ С КУРИЦЕЙ

Подливать с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином K - 17,3 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Подливать с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливать с курицей, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливать с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы