Рецепт Пицца 26.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 26.06

Рисовое тесто на кефире 290 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 187 г
Перец сладкий красный (Запекание) 78 г
Шампиньоны (Запекание) 53 г
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный 76 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 26.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.1% 618 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.9% 848 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.2% 965 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1623 г
бета Криптоксантин 0.754 мкг ~
Ликопин 2318.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.2% 1184 г
Витамин В4, холин 39.79 мг 500 мг 8% 4% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 9.4% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 10.4% 481 г
Витамин В9, фолаты 10.623 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 8.5% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 4.6% 1083 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2433 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.7256 мг 20 мг 18.6% 9.3% 537 г
Ниацин 3.644 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.23 мг 2500 мг 10.2% 5.1% 976 г
Кальций, Ca 99.68 мг 1000 мг 10% 5% 1003 г
Кремний, Si 2.689 мг 30 мг 9% 4.5% 1116 г
Магний, Mg 44.12 мг 400 мг 11% 5.5% 907 г
Натрий, Na 387.35 мг 1300 мг 29.8% 14.9% 336 г
Сера, S 115.46 мг 1000 мг 11.5% 5.8% 866 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 9.8% 512 г
Хлор, Cl 48.32 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2462 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3319 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 22.3% 224 г
Литий, Li 9.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.371 мг 2 мг 18.6% 9.3% 539 г
Медь, Cu 140.68 мкг 1000 мкг 14.1% 7.1% 711 г
Молибден, Mo 4.996 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1401 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 13.481 мкг 55 мкг 24.5% 12.3% 408 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9210 г
Хром, Cr 9.35 мкг 50 мкг 18.7% 9.4% 535 г
Цинк, Zn 1.0712 мг 12 мг 8.9% 4.5% 1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 1.188 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.891 г ~
Пролин 0.702 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца 26.06 составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 26.06

Пицца 26.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,7 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином C - 16,9 %, витамином PP - 18,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 18,6 %, медью - 14,1 %, селеном - 24,5 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Пицца 26.06

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 26.06, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 26.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги