Рецепт Летний салат заправленный лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний салат заправленный лимоном

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 260 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 60 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 6 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 40 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Все овощи и зелень промыть нарезать соединить посолить сбрызнуть лимонным соком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний салат заправленный лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26% 2222 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 23.7% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 58.4% 993 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 63% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.7% 4500 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 4% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 12.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 16.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 7.5% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 22.27 мг 90 мг 24.7% 142.8% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 6.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 4.6% 12821 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 149.1% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 13.3% 4312 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.99 мг 2500 мг 8.2% 47.4% 1220 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 12.7% 4470 г
Кремний, Si 19.953 мг 30 мг 66.5% 384.4% 150 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 13.3% 4435 г
Натрий, Na 148.65 мг 1300 мг 11.4% 65.9% 875 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 8.7% 6766 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 27.7% 2100 г
Хлор, Cl 251.15 мг 2300 мг 10.9% 63% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.1 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 8.73 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 19.1% 3072 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 10.4% 5435 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 234.1% 247 г
Литий, Li 15.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 48.6% 1193 г
Медь, Cu 104.45 мкг 1000 мкг 10.4% 60.1% 957 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 39.3% 1481 г
Никель, Ni 6.768 мкг ~
Рубидий, Rb 119.4 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15537 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 18744 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 57.8% 1000 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 13.3% 4306 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%

Энергетическая ценность Летний салат заправленный лимоном составляет 17,3 кКал.

  • Порция = 426 гр (73.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ САЛАТ ЗАПРАВЛЕННЫЙ ЛИМОНОМ

Летний салат заправленный лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 66,5 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Летний салат заправленный лимоном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний салат заправленный лимоном, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний салат заправленный лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты