Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Лук репчатый 70 г
Огурец грунтовый 100 г
Укроп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.1% 1407 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.3% 583 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В4, холин 62.75 мг 500 мг 12.6% 9% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.839 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.4% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.321 мг 15 мг 22.1% 15.9% 452 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.392 мкг 50 мкг 8.8% 6.3% 1138 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9998 мг 20 мг 5% 3.6% 2000 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.18 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2046 г
Кальций, Ca 38.67 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Кремний, Si 5.872 мг 30 мг 19.6% 14.1% 511 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 3.6% 2015 г
Натрий, Na 508.53 мг 1300 мг 39.1% 28% 256 г
Сера, S 64.98 мг 1000 мг 6.5% 4.7% 1539 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 11.3% 635 г
Хлор, Cl 346.85 мг 2300 мг 15.1% 10.8% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Кобальт, Co 2.673 мкг 10 мкг 26.7% 19.2% 374 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2442 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1939 г
Молибден, Mo 1.948 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3593 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 11.499 мкг 55 мкг 20.9% 15% 478 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19102 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 67.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.841 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 31%
18:2 Линолевая (ud) 4.069 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

Салат крабовые палочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 22,1 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Салат крабовые палочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые палочки, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги