Рецепт Салат помидоры перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры перец

Помидор (томат), парниковый 340 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Пекинская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 10% 3842 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.8% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.3% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.1 мкг 900 мкг 19.3% 73.9% 517 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 80.1% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 14.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 14.2% 2687 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 29.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 4.2% 9001 г
Витамин C, аскорбиновая 81.78 мг 90 мг 90.9% 348.3% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 8% 4823 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 29.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6444 мг 20 мг 3.2% 12.3% 3104 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.04 мг 2500 мг 10.2% 39.1% 976 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 3.8% 10417 г
Кремний, Si 4.533 мг 30 мг 15.1% 57.9% 662 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 3.1% 12862 г
Натрий, Na 12.22 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10638 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 5% 7758 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 16.1% 2381 г
Хлор, Cl 43.07 мг 2300 мг 1.9% 7.3% 5340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 12.6% 3000 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 7.3% 5282 г
Кобальт, Co 5.867 мкг 10 мкг 58.7% 224.9% 170 г
Литий, Li 21.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 33.7% 1131 г
Медь, Cu 127.56 мкг 1000 мкг 12.8% 49% 784 г
Молибден, Mo 5.289 мкг 70 мкг 7.6% 29.1% 1324 г
Никель, Ni 9.822 мкг ~
Рубидий, Rb 115.6 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18212 г
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 21954 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 49.4% 776 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 11.1% 3461 г
Цирконий, Zr 3.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры перец составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ПЕРЕЦ

Салат помидоры перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 90,9 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 58,7 %, медью - 12,8 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат помидоры перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры перец, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги