Рецепт Салат из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из креветок

Креветки [Polar] 300 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Авокадо 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Петрушка свежая 30 г
Лимон 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Руккола 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.1% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 10.1% 1083 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 14.9% 737 г
Лютеин + Зеаксантин 900 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 30.241 мкг 400 мкг 7.6% 8.3% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 16% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29940 г
Витамин К, филлохинон 90.8 мкг 120 мкг 75.7% 82.9% 132 г
Витамин РР, НЭ 0.2291 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8730 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.57 мг 2500 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Кальций, Ca 52.09 мг 1000 мг 5.2% 5.7% 1920 г
Кремний, Si 1.354 мг 30 мг 4.5% 4.9% 2216 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 4.9% 2246 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 15029 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1% 10741 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 2.7% 3941 г
Хлор, Cl 13.35 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3197 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 10.2% 1078 г
Литий, Li 4.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1894 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 4.6% 2389 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6301 г
Никель, Ni 2.037 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35119 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6434 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из креветок составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК

Салат из креветок богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 75,7 %

Чем полезен Салат из креветок

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из креветок, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы