Рецепт Запеканка 20-07-03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 20-07-03

Банан (Запекание) 329 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 32 г
Творог 4% жирности (Запекание) 333 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 39 г
olio La Espaniola 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 6 г
Изюм, без косточек 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 20-07-03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.8% 571 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.5% 1014 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.1% 690 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 4.8% 1176 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 3% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.2% 900 г
Витамин В4, холин 46.44 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.7% 725 г
Витамин В9, фолаты 21.79 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1836 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 13% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.1% 1814 г
Витамин Н, биотин 7.316 мкг 50 мкг 14.6% 8.2% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9623 мг 20 мг 14.8% 8.3% 675 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.41 мг 2500 мг 15% 8.4% 668 г
Кальций, Ca 102.53 мг 1000 мг 10.3% 5.8% 975 г
Кремний, Si 35.607 мг 30 мг 118.7% 66.4% 84 г
Магний, Mg 42.02 мг 400 мг 10.5% 5.9% 952 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2730 г
Сера, S 131.36 мг 1000 мг 13.1% 7.3% 761 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 11.3% 496 г
Хлор, Cl 91.8 мг 2300 мг 4% 2.2% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.2 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1564 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3024 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 12.9% 435 г
Литий, Li 2.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 8% 700 г
Медь, Cu 127.34 мкг 1000 мкг 12.7% 7.1% 785 г
Молибден, Mo 6.678 мкг 70 мкг 9.5% 5.3% 1048 г
Никель, Ni 7.588 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 17.638 мкг 55 мкг 32.1% 18% 312 г
Стронций, Sr 8.93 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9879 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 5.3% 1066 г
Цинк, Zn 0.4867 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 20-07-03 составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 20-07-03

Запеканка 20-07-03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 15 %, кремнием - 118,7 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 14,3 %, медью - 12,7 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Запеканка 20-07-03

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 20-07-03, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 20-07-03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы