Рецепт Щи 05.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи 05.07
| Зажарка | 63 г |
| Бульон куриный | 416 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 108 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 116 г |
| Вода | 308 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 86 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи 05.07".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.6% | 3333 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.6 мкг | 900 мкг | 16.8% | 42.3% | 594 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 46.6% | 541 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 5.5% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.866 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.8% | 6819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 12.1% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 5.3% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 24.7% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1972 мг | 20 мг | 6% | 15.1% | 1671 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.13 мг | 2500 мг | 5.6% | 14.1% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5834 г |
| Кремний, Si | 4.689 мг | 30 мг | 15.6% | 39.3% | 640 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 7.3% | 3422 г |
| Натрий, Na | 83.16 мг | 1300 мг | 6.4% | 16.1% | 1563 г |
| Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 9.1% | 2760 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 6% | 4215 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 14.9% | 1698 г |
| Литий, Li | 0.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 4% | 6154 г |
| Медь, Cu | 43.57 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.1% | 2295 г |
| Молибден, Mo | 2.215 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.1% | 3160 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.277 мкг | 55 мкг | 4.1% | 10.3% | 2415 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12415 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3498 мг | 12 мг | 2.9% | 7.3% | 3431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи 05.07 составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ 05.07
Щи 05.07 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,5 %, кремнием - 15,6 %
Чем полезен Щи 05.07
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожное с кремом
- Винегрет
- Zuppa di legumi pronta
- Сливки 15%
- Ессентуки 17
- Капуста квашенная с хреном
- Салат на ужин
- Салат из кальмаров
- Фарш из куриной грудки для блинчиков
- Яблочный уксус
- 4 сезона Президенский суп
- Зелёный борщ
- Конфеты грильяжные с воздушной нугой
- Творрг 30%
- Молочный шоколад
- Конфеты Сибирский сувенир Кедровый грильяж
- Каша овсяная (моя)
- Simona Пай
- Салат из морской капусты с кальмаром в майонезе
- Виктория
- Окрошечка
- Су-вид грудка индейки
- Свекольник
- Су-вин индейка вкусвилл
- Хлеб льняные семечки
- Кабачки с картошкой 050720
- Запеканка ОВОЩНАЯ
- Миндальное молоко с финиками
- Творог 1%
- Печень куриная моя
- Корж для пм расчет
- Паштет из печени с грибами
- Суфле для птички
- Дзинтарс суп
- Паштет из куриной печени с грибами
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Глазурь для птички
- Малиновый сироп
- 4 сезона чахохбили с фасолью. Состав. Мясо цыпленка на кости, сладкий перец, лук, томатнач паста, растительное масло...
- Масло оливковое, olive pomace oil
- Хрустик рисовый
- Смузи
- chikapie chikalab milk butter печенье
- Шарики шоколадные Любятово
- салат летний
- Кето-кальмары в сливочном соусе
- Салат с помидором и кукурузой
- Запеканка из обезжиренного творога
- Творог из молока
- Овсяное печенье
- Оладьи печеночные
- Компот смородина шпоричка
- Палочки рыбные" Vici"
- Рис отварной
- Дю птичье молоко
- Йоки
- Мини-маффин Лента с клубникой
- Эпика персик-маракуйя
- паста шоколадно-ореховая Дольче Альберо
- Запечённое куриное филе и отварная гречка
- Гречневая каша без соли
- Салат из капусты и моркови
- Компот
- Маффины
- Мажитель персик-маракуйя
- Подушечки со вкусом шоколада Лента Кидс
- Компот
- Салат с ветчиной
- Пирог слоеный с вишней
- Котлеты из минтая
- Греческий салат 1 (диет)
- Кабачковые оладьи(Кето)
- Хлебцы тонкие ржаные Щедрые
- Мороженное
- Карамель
- Хлебцы Др. Кёрнер
- Спирулина
- Овощное рагу(с капустой)
- KETO SEEDED CRACKERS
- Салат с фасолью и томатами
- Пепси чери без сахара
- Кукурузные хлебцы /Ого/
- Сырники
- Халва кунжутно-арахисовая Лента
- Отруби ржаные
- Курица по французски
- Галеты степные
- Пана кота диетическая
- Сушки традиционные /чудесный край/
- Курица по-кабардински
- Банано-молочный коктель
- Паэлья по-домашнему
- Кетчуп томатный /Слобода/
- Лазанья ( кабачок+инд(
- Молоко 2,5%
- Королевские блины на кефире
- Соте цветная капуста
- Tannour
- Котлеты из индейки с кабачком
- Мука амаранта
Метки: Как приготовить Щи 05.07, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 05.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
