Рецепт 1. Обед-суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1. Обед-суп-пюре

Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 2 Штука
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 500 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1. Обед-суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.2% 2667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.7% 2461 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.1 мкг 900 мкг 25.8% 42.4% 388 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.375 мг 5 мг 27.5% 45.2% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Витамин В4, холин 11 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.6% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 7.9% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 6046 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7868 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.47 мг 2500 мг 8.2% 13.5% 1223 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3542 г
Кремний, Si 14.907 мг 30 мг 49.7% 81.6% 201 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2574 г
Натрий, Na 13.28 мг 1300 мг 1% 1.6% 9789 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 3.3% 5071 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 9% 1814 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.1 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 40.77 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4412 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5639 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 31.2% 526 г
Литий, Li 12.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 9% 1808 г
Медь, Cu 62.08 мкг 1000 мкг 6.2% 10.2% 1611 г
Молибден, Mo 5.251 мкг 70 мкг 7.5% 12.3% 1333 г
Никель, Ni 1.689 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.987 мкг 55 мкг 1.8% 3% 5572 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 59.7 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6700 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.3092 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3881 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность 1. Обед-суп-пюре составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 388 гр (236.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1. ОБЕД-СУП-ПЮРЕ

1. Обед-суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 27,5 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен 1. Обед-суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1. Обед-суп-пюре, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1. Обед-суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты