Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
Сметана 15% жирности | 315 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Курица отварная, по 2-4 | 400 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
Яйцо куриное | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.5% | 685 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.2% | 409 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3140 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8% | 717 г |
Витамин В4, холин | 36.55 мг | 500 мг | 7.3% | 4.2% | 1368 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 12.184 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3283 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4644 г |
Витамин Н, биотин | 7.215 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.3% | 693 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3141 мг | 20 мг | 31.6% | 18.3% | 317 г |
Ниацин | 3.601 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.15 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.1% | 954 г |
Кальций, Ca | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1397 г |
Кремний, Si | 0.929 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
Магний, Mg | 15.79 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2533 г |
Натрий, Na | 147.49 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.5% | 881 г |
Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2879 г |
Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 9.8% | 592 г |
Хлор, Cl | 92.63 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2483 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
Кобальт, Co | 5.472 мкг | 10 мкг | 54.7% | 31.7% | 183 г |
Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Медь, Cu | 173.77 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.086 мкг | 55 мкг | 20.2% | 11.7% | 496 г |
Стронций, Sr | 9.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 17.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32310 г |
Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
Цинк, Zn | 0.4066 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
Пролин | 0.117 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.19 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.381 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.464 г | min 16.8 г | 14.7% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 172.7 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 13.7 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 72.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|