Рецепт салат трава козий сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат трава козий сыр
| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Салат (латук) | 130 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат трава козий сыр".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.3% | 1810 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.7% | 1037 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 18.9% | 699 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.576 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 16.8% | 789 г |
| бета Криптоксантин | 8.575 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.705 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.9% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 11.8% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 18.5% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 4.5% | 2964 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.729 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6859 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 44.6% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4506 мг | 20 мг | 7.3% | 9.7% | 1379 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.61 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.9% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 115.63 мг | 1000 мг | 11.6% | 15.4% | 865 г |
| Кремний, Si | 15.936 мг | 30 мг | 53.1% | 70.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 15.66 мг | 400 мг | 3.9% | 5.2% | 2554 г |
| Натрий, Na | 139.79 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.3% | 930 г |
| Сера, S | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.4% | 1773 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 15.1% | 874 г |
| Хлор, Cl | 233.01 мг | 2300 мг | 10.1% | 13.4% | 987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2736 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 39.7% | 333 г |
| Литий, Li | 16.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 11% | 1208 г |
| Медь, Cu | 89.02 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.8% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 4.237 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.1% | 1652 г |
| Никель, Ni | 5.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33898 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 9.3% | 1423 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.425 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность салат трава козий сыр составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ТРАВА КОЗИЙ СЫР
салат трава козий сыр богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 14 %, витамином K - 33,7 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 53,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен салат трава козий сыр
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из гусиной печени Hame
- Гранатовый сок
- Гавайская смесь
- пряник Тульский с вареньем
- Отруби овсяные
- Язык говяжий
- Курогрудь фаршированная соленым творогом
- Французский крекер
- Грудинка на кости говяяжья
- пирог картошка с мясом
- Филе цыпленка бройлера
- Борщ Гуляевский
- Филе индейки
- Ассорти овощное Horega
- ролл Филадельфия
- Пепперони жгуче-острые
- Протеин Синта -6
- ролл Калифорния
- Карась жареный
- Теремок блинчик E-mail с грибами
- цветная капуста жареная в яйце
- Новый рецепт
- Десерт Karums карамель
- Куринная голень
- Вишневое мороженое
- Мороженое фисташковое
- Котлеты(грибы-говядина)
- каша пшеничная
- Каша пшеная с тыквой Costo
- Горошек зеленый свежий
- ролл Канада
- ролл с лососем
- ролл с огурцом
- ролл с тунцом
- ролл с угрем
- Мюсли Орешки и ягоды
- греческий
- Кефирный манник
- суп томат и базилик
- Мульти-табс Классик
- Фруктовая смесь ( Ягоды и фрукты быстрозамароженные)
- Блины
- Блины с начинкой яйца, лук, майонез
- Ассорти хлопьев <<5 Злаков>>
- пломбир
- Индека жаренная
- лимонад Шихан
- мороженое CARO
- овощной салат
- йодомарин
- Папин салат
- витамин е
- компот
- Вино столовое полусухое "Пиросмани"
- Вермут Cinzano Bianco
- коктейль
- Йогурт 0,1
- Овощная смесь
- кекс мраморный
- Мексиканская смесь
- горький шоколад
- nuts
- Дуовит для мужчин
- клетчатка
- куринные грудки перекресток
- Запеканка от Жмулькера
- куриные бедрышки в рукаве
- фиш ролл
- Кляр для рыбы сметанный
- Сметана 20% Limbažu piens
- Киш с фруктами
- сырок Ностальгия
- Сыр козий Снофрикс
- лобио из красной фасоли
- Rudzu maize Garšigā (Kuldīga)
- Картошка варёная
- Pasta Divella из твердых сортов пшеницы
- Отруби пшеничные Dobeles
- Рис
- Kermaviili 10 %
- Хлеб Reissumies
- Каша рисовая
- Пиво Биле украина нефильтрованое
- яблоки печёные
- Шоколад горький 70% Laima
- Сок яблочно-виноградный - садочок
- Чипсы "Мега чипсы"
- бутерброд вар колб и сыр
- отруби Ого ржаные
- батончик с арахисом
- Яичница с помидором
- Копченый кальмар
- хлеб Геркулес
- Новый продукт
- фокация хлеб
- лещ натуральный с маслом
- мюсли Ого запеченые с орехом
- Мясные рулетики с грибами и сыром
- скумбрия
- Маффины гречаные
Метки: Как приготовить салат трава козий сыр, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат трава козий сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
