Рецепт Суп с фрикадельками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и рисом

Картофель (Варка без слива) 360 г
Вода 1300 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый 10 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 49 г
Фрикадельки, тефтели сырые 355 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 122 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.8% 2303 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.9% 3982 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 15.5% 1006 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 17% 926 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 4.4% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.901 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13788 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 16% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 4.4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14749 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0626 мг 20 мг 5.3% 8.3% 1882 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 1.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.32 мг 2500 мг 7.5% 11.8% 1328 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 2% 7457 г
Кремний, Si 7.228 мг 30 мг 24.1% 37.8% 415 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3766 г
Натрий, Na 197.41 мг 1300 мг 15.2% 23.9% 659 г
Сера, S 38.56 мг 1000 мг 3.9% 6.1% 2593 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.8% 1794 г
Хлор, Cl 268.93 мг 2300 мг 11.7% 18.4% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 5.2% 3010 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11278 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 28.4% 554 г
Литий, Li 10.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2587 г
Медь, Cu 57.38 мкг 1000 мкг 5.7% 8.9% 1743 г
Молибден, Mo 3.546 мкг 70 мкг 5.1% 8% 1974 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 8.6% 1804 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 82.11 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4872 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.7548 мг 12 мг 6.3% 9.9% 1590 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.165 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.165 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.165 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и рисом составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ

Суп с фрикадельками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и рисом, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы