Рецепт Творог завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог завтрак

Творог 2% Простоквашино 110 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Груша 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.4% 950 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.4% 1634 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.646 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8610 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4688 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.62 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4133 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.14 мг 2500 мг 7.6% 6.8% 1315 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 1.8% 4955 г
Кремний, Si 4.292 мг 30 мг 14.3% 12.8% 699 г
Магний, Mg 36.92 мг 400 мг 9.2% 8.2% 1083 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11188 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7669 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 8.3% 1075 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 8.8% 1009 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 5.614 мкг 10 мкг 56.1% 50.1% 178 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.2755 мг 2 мг 13.8% 12.3% 726 г
Медь, Cu 152.26 мкг 1000 мкг 15.2% 13.6% 657 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2275 г
Никель, Ni 9.298 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9982 г
Стронций, Sr 36.67 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1792 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 3.7% 2429 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.959 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог завтрак составляет 112 кКал.

  • Порция = 325 гр (364 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЗАВТРАК

Творог завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 13,8 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Творог завтрак

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог завтрак, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги