Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Морковь (Варка без слива) 50 г
Цветная капуста отварная по 1-210 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Кунжутное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.3% 19000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.3% 9333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16.7% 4000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 28% 2375 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 54.7% 1216 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 62.7% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 9.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 7.3% 9474 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 7.3% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 12% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 15.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.289 мкг 400 мкг 1.6% 10.7% 6360 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 42.7% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 4.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 96154 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 78.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.2693 мг 20 мг 1.3% 8.7% 7427 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.43 мг 2500 мг 2.9% 19.3% 3500 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 8% 8251 г
Кремний, Si 2.931 мг 30 мг 9.8% 65.3% 1024 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 10.7% 6380 г
Натрий, Na 176.69 мг 1300 мг 13.6% 90.7% 736 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 5.3% 13038 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 10.7% 6250 г
Хлор, Cl 231.94 мг 2300 мг 10.1% 67.3% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 10.7% 6452 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2% 31250 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 42% 1592 г
Литий, Li 3.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 10.7% 6098 г
Медь, Cu 19.56 мкг 1000 мкг 2% 13.3% 5112 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 23.3% 2876 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 55556 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 78.71 мкг 4000 мкг 2% 13.3% 5082 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 7.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.0886 мг 12 мг 0.7% 4.7% 13544 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 15 кКал.

  • Порция = 268 гр (40.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты