Рецепт Варенье из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из смородины

Вода водопроводная питьевая 500 г
Сахар песок 1855 г
Смородина черная (Варка без слива) 1270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 11.2% 333 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.5% 7577 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 0.4% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.508 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26525 г
Витамин C, аскорбиновая 34.46 мг 90 мг 38.3% 14.3% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 0.7% 5068 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4936 г
Витамин РР, НЭ 0.1465 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13652 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.16 мг 2500 мг 6% 2.2% 1654 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5734 г
Кремний, Si 15.741 мг 30 мг 52.5% 19.6% 191 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3110 г
Натрий, Na 14.96 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8690 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 119048 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Хлор, Cl 5.97 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 6.2% 598 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4301 г
Медь, Cu 56.54 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1769 г
Молибден, Mo 6.204 мкг 70 мкг 8.9% 3.3% 1128 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13189 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24287 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.0565 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21239 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~

Энергетическая ценность Варенье из смородины составляет 268,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 65.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ

Варенье из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,3 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Варенье из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из смородины, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы