Рецепт Творожный блин 1,8% жирность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный блин 1,8% жирность

Творог 1,8% жирности 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 80 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный блин 1,8% жирность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.3% 580 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.9% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.8% 4629 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2190 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.1% 822 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 7.3% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.102 мкг 400 мкг 6.5% 5.4% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 22.8% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 7.744 мкг 50 мкг 15.5% 12.9% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9813 мг 20 мг 14.9% 12.4% 671 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.25 мг 2500 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Кальций, Ca 84.31 мг 1000 мг 8.4% 7% 1186 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6126 г
Натрий, Na 30.43 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4272 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2818 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 15.4% 541 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 1% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.3% 2503 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 28.6% 291 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3% 2755 г
Медь, Cu 45.7 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2188 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 3.8% 2182 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 22.188 мкг 55 мкг 40.3% 33.5% 248 г
Стронций, Sr 56.48 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 41.09 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9735 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 1.7% 4892 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожный блин 1,8% жирность составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ БЛИН 1,8% ЖИРНОСТЬ

Творожный блин 1,8% жирность богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен Творожный блин 1,8% жирность

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный блин 1,8% жирность, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный блин 1,8% жирность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы