Рецепт Кекс на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на йогурте

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Йогурт натуральный, 4%, белок 4.5 г. 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.6 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 8.9% 329 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 5.4% 539 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 1.5% 2009 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 3.4% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.902 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8160 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.488 мг 15 мг 43.3% 12.7% 231 г
Витамин Н, биотин 4.236 мкг 50 мкг 8.5% 2.5% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3626 мг 20 мг 6.8% 2% 1468 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.25 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4219 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6274 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 1% 2876 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6182 г
Натрий, Na 26.66 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4876 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1975 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 2.2% 1340 г
Хлор, Cl 35.1 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2103 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4298 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 6.9% 428 г
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1296 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1587 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 6.859 мкг 55 мкг 12.5% 3.7% 802 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24570 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 1% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.11 г min 16.8 г 24.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.054 г от 11.2 до 20.6 г 80.8% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс на йогурте составляет 341,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА ЙОГУРТЕ

Кекс на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 43,3 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Кекс на йогурте

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс на йогурте, калорийность 341,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты