Рецепт Кето-рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-рафаэлло

Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Сывороточный Протеин [Pure Protein] 40 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 461.4 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 7% 309 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 10.4% 208 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 2.6% 842 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 8.5% 256 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.1% 17090 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 2.8% 763 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 0.9% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.126 мг 15 мг 34.2% 7.4% 293 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.0953 мг 20 мг 5.5% 1.2% 1826 г
Бетаин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.13 мг 2500 мг 13.6% 2.9% 737 г
Кальций, Ca 59.67 мг 1000 мг 6% 1.3% 1676 г
Магний, Mg 81.2 мг 400 мг 20.3% 4.4% 493 г
Натрий, Na 152.2 мг 1300 мг 11.7% 2.5% 854 г
Сера, S 58.99 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1695 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 4.1% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 1.9% 1164 г
Марганец, Mn 0.9473 мг 2 мг 47.4% 10.3% 211 г
Медь, Cu 363.53 мкг 1000 мкг 36.4% 7.9% 275 г
Селен, Se 9.407 мкг 55 мкг 17.1% 3.7% 585 г
Цинк, Zn 1.0027 мг 12 мг 8.4% 1.8% 1197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 20.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 12%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 1.26 г ~
10:0 Каприновая 0.982 г ~
12:0 Лауриновая 7.349 г ~
14:0 Миристиновая 2.722 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.045 г min 16.8 г 41.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.584 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.583 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-рафаэлло составляет 461,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (46.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 461.4 кКал -%
Белки 24.6 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-РАФАЭЛЛО

Кето-рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином E - 34,2 %, калием - 13,6 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 47,4 %, медью - 36,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Кето-рафаэлло

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-рафаэлло, калорийность 461,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты