Рецепт Салат из киноа с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из киноа с ягодами

Киноа, приготовленная 200 г
Банан 100 г
Клубника 200 г
Базилик, свежий 30 г
Малина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из киноа с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 7.9% 1634 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.5% 833 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2852 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4147 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2358 г
бета Криптоксантин 2.379 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.69 мкг 400 мкг 5.9% 7.6% 1688 г
Витамин C, аскорбиновая 25.5 мг 90 мг 28.3% 36.7% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 4.8% 2717 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.419 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2239 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 24.9% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.5422 мг 20 мг 2.7% 3.5% 3689 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.4 мг 2500 мг 8.4% 10.9% 1194 г
Кальций, Ca 33.64 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2973 г
Кремний, Si 50.776 мг 30 мг 169.3% 219.3% 59 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 13.2% 982 г
Натрий, Na 15.03 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8649 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4132 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 11.5% 1122 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 145.2 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 9.3% 1387 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 20.5% 633 г
Литий, Li 1.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.4106 мг 2 мг 20.5% 26.6% 487 г
Медь, Cu 157.33 мкг 1000 мкг 15.7% 20.3% 636 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 9.6% 1344 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 1.309 мкг 55 мкг 2.4% 3.1% 4202 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58480 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 5.3% 2428 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из киноа с ягодами составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 193 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИНОА С ЯГОДАМИ

Салат из киноа с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином K - 19,2 %, кремнием - 169,3 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 20,5 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Салат из киноа с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из киноа с ягодами, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из киноа с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы