Рецепт Хлеб банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб банановый

Банан 242 г
Молоко кокосовое 18.5 99 г
Миндаль 112 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Оливковое масло 20 г
Слива (садовая) 0 г
Яблоко 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.6% 1407 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 11.4% 326 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.9% 965 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.2% 714 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9000 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.2% 1169 г
Витамин В4, холин 24.14 мг 500 мг 4.8% 1.8% 2071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 4.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 14.522 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2754 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 2.8% 1322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.375 мг 15 мг 35.8% 13.3% 279 г
Витамин Н, биотин 5.391 мкг 50 мкг 10.8% 4% 927 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.0464 мг 20 мг 10.2% 3.8% 977 г
Ниацин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.07 мг 2500 мг 14.6% 5.4% 685 г
Кальций, Ca 60.29 мг 1000 мг 6% 2.2% 1659 г
Кремний, Si 53.778 мг 30 мг 179.3% 66.7% 56 г
Магний, Mg 70.19 мг 400 мг 17.5% 6.5% 570 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5796 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 5.7% 653 г
Хлор, Cl 30.33 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.2 мкг ~
Бор, B 264.7 мкг ~
Ванадий, V 28.32 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 10.3% 360 г
Литий, Li 6.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 11.9% 313 г
Медь, Cu 115.11 мкг 1000 мкг 11.5% 4.3% 869 г
Молибден, Mo 8.631 мкг 70 мкг 12.3% 4.6% 811 г
Никель, Ni 28.971 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 2.766 мкг 55 мкг 5% 1.9% 1988 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 10.99 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15279 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1784 г
Цирконий, Zr 8.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.336 г min 16.8 г 55.6% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.92 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Хлеб банановый составляет 269 кКал.

  • Порция = 117 гр (314.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БАНАНОВЫЙ

Хлеб банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, витамином E - 35,8 %, калием - 14,6 %, кремнием - 179,3 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 32 %, медью - 11,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Хлеб банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб банановый, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги