Рецепт Омлет с творогом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом и овощами

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 70 г
Творог 5% жирности (Запекание) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 120 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.6% 1169 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.2% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 16.2% 547 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 11.2% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.9% 989 г
Витамин В4, холин 64.5 мг 500 мг 12.9% 11.4% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.14 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4376 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 9.1% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 16.2% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.288 мг 15 мг 15.3% 13.5% 656 г
Витамин Н, биотин 6.395 мкг 50 мкг 12.8% 11.3% 782 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7147 мг 20 мг 8.6% 7.6% 1166 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.09 мг 2500 мг 8.9% 7.9% 1126 г
Кальций, Ca 67.42 мг 1000 мг 6.7% 5.9% 1483 г
Кремний, Si 2.428 мг 30 мг 8.1% 7.1% 1236 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 4% 2242 г
Натрий, Na 47.54 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2735 г
Сера, S 74.48 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 11.2% 791 г
Хлор, Cl 95.36 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1700 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 4% 2206 г
Кобальт, Co 5.546 мкг 10 мкг 55.5% 49% 180 г
Литий, Li 11.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2172 г
Медь, Cu 92.35 мкг 1000 мкг 9.2% 8.1% 1083 г
Молибден, Mo 6.269 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1117 г
Никель, Ni 5.261 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 9.786 мкг 55 мкг 17.8% 15.7% 562 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13405 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1078 г
Цинк, Zn 0.5468 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2195 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.852 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и овощами составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 255 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ И ОВОЩАМИ

Омлет с творогом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 12,7 %, холином - 12,9 %, витамином C - 18,4 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 12,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 55,5 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Омлет с творогом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом и овощами, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги