Рецепт Омлет с грецким йогуртом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грецким йогуртом и брокколи

Свинина, сало	15 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Имбиря корень сырой	15 г
Чеснок (Жарка)	15 г
Брокколи, цветы, сырая	80 г
Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	60 г
Куркума, молотая	1 tsp
Соль поваренная пищевая	2 г
Аминокислоты [Universal Nutrition]	1 г
Укроп, семена	1 tsp
Паприка, перец сладкий молотый	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грецким йогуртом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.1 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1346 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	9.1%	874 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	11%	727 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.7%	4660 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	7.6%	1053 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.6%	3093 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.2 мкг	900 мкг	10.4%	8.3%	966 г
Ретинол	0.083 мг	~
альфа Каротин	3.632 мкг	~
бета Каротин	0.176 мг	5 мг	3.5%	2.8%	2841 г
бета Криптоксантин	37.763 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	115.647 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.3%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	7.8%	1017 г
Витамин В4, холин	74.17 мг	500 мг	14.8%	11.8%	674 г
Витамин В5, пантотеновая	0.582 мг	5 мг	11.6%	9.3%	859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	5.6%	1429 г
Витамин В9, фолаты	20.395 мкг	400 мкг	5.1%	4.1%	1961 г
Витамин В12, кобаламин	0.164 мкг	3 мкг	5.5%	4.4%	1829 г
Витамин C, аскорбиновая	23.57 мг	90 мг	26.2%	20.9%	382 г
Витамин D, кальциферол	0.616 мкг	10 мкг	6.2%	5%	1623 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.434 мг	15 мг	2.9%	2.3%	3456 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	6.059 мкг	50 мкг	12.1%	9.7%	825 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.5819 мг	20 мг	7.9%	6.3%	1264 г
Ниацин	0.137 мг	~
Бетаин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.36 мг	2500 мг	8.5%	6.8%	1183 г
Кальций, Ca	73.02 мг	1000 мг	7.3%	5.8%	1369 г
Кремний, Si	0.601 мг	30 мг	2%	1.6%	4992 г
Магний, Mg	19.08 мг	400 мг	4.8%	3.8%	2096 г
Натрий, Na	396 мг	1300 мг	30.5%	24.4%	328 г
Сера, S	95.06 мг	1000 мг	9.5%	7.6%	1052 г
Фосфор, P	94.5 мг	800 мг	11.8%	9.4%	847 г
Хлор, Cl	397.79 мг	2300 мг	17.3%	13.8%	578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.5 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	1.771 мг	18 мг	9.8%	7.8%	1016 г
Йод, I	5.71 мкг	150 мкг	3.8%	3%	2627 г
Кобальт, Co	4.18 мкг	10 мкг	41.8%	33.4%	239 г
Литий, Li	0.065 мкг	~
Марганец, Mn	0.2636 мг	2 мг	13.2%	10.6%	759 г
Медь, Cu	86.44 мкг	1000 мкг	8.6%	6.9%	1157 г
Молибден, Mo	2.938 мкг	70 мкг	4.2%	3.4%	2383 г
Никель, Ni	0.698 мкг	~
Рубидий, Rb	53.3 мкг	~
Селен, Se	10.164 мкг	55 мкг	18.5%	14.8%	541 г
Фтор, F	19.55 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20460 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	3.6%	2222 г
Цинк, Zn	0.758 мг	12 мг	6.3%	5%	1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.04 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.391 г	~
Валин	0.383 г	~
Гистидин*	0.163 г	~
Изолейцин	0.305 г	~
Лейцин	0.534 г	~
Лизин	0.465 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.214 г	~
Треонин	0.289 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.31 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.593 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	1.016 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.394 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	17%
Стеролы (стерины)
Холестерин	163.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.479 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.062 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.396 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.711 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.262 г	min 16.8 г	19.4%	15.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.224 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.791 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.883 г	от 11.2 до 20.6 г	7.9%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.765 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с грецким йогуртом и брокколи составляет 125,1 кКал.

Порция = 344 гр (430.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.1 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРЕЦКИМ ЙОГУРТОМ И БРОККОЛИ

Омлет с грецким йогуртом и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 26,2 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 41,8 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Омлет с грецким йогуртом и брокколи

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с грецким йогуртом и брокколи, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грецким йогуртом и брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе