Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановое мороженое
| Банан | 325 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.6% | 4390 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.4% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 17.3% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.824 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 10.1% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 3.812 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.7% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8765 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2282 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.47 мг | 2500 мг | 12% | 13.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2911 г |
| Кремний, Si | 58.882 мг | 30 мг | 196.3% | 224.3% | 51 г |
| Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 10.2% | 1130 г |
| Натрий, Na | 35.47 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3665 г |
| Сера, S | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6596 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 6.1% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 61.82 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 284.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 3.1% | 3734 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.5% | 3215 г |
| Литий, Li | 2.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2079 мг | 2 мг | 10.4% | 11.9% | 962 г |
| Медь, Cu | 62.47 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.1% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.3% | 2160 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.235 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4453 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62598 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.2088 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 87,5 кКал.
- Порция = 106 гр (92.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15,1 %, калием - 12 %, кремнием - 196,3 %
Чем полезен Банановое мороженое
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное
- Рагу с яйцом
- Грибы на мангале
- Garghanega Pinot Grigio
- Пломбир белоснежный
- Льняные хлебцы
- Кабачки
- Манты (говядина-тыква)
- Шаурма (Мельникова, 360 г.)
- Паста
- Котлеты из свинины
- Тушенные овощи
- Котлеты
- Йогуртовый торт с киви и бананами
- Творог 9%
- Кофе капучино
- Куриные котлеты
- Суп овощной на кур. бульоне
- Кукси
- Сырники
- сардина тихоокеанская иваси натуральная
- Пирог сметанный
- Перловка с курицей
- Чипсы из ламинарии
- Окрошка
- творог 5% лазовское
- Запеканка из творога и овсянки с малиной
- Продукт творожный с тропическим манго и маракуйей, "ДАНИССИМО", массовая доля жира 5,6%
- Блины
- Сочники ПП
- Нежный варвар
- Отбивные куриные грудка диета
- Отбивные куриные грудка диета
- Щавель,укроп,помидор,огурец,лук,морковь
- Яблочный штрудель
- Колбаса вареная докторская.
- Салат 19
- Пирожок жареный с картошкой
- Бизнес ланч, лапша со вкусом тушёной курицы 90г [Бизнес меню]
- Жюльен
- Сочное лето
- Мясо по французски
- Салат многозелени
- Омлет
- Куриные колбаски для гриля
- Торт Киевский ленивый
- Гречневый суп
- Грибы тушеные с портулаком
- Рубленные котлеты с сыром и помидором
- Тунец натуральный консервы, ТМ "Знак качества"
- кусочки щупальца кальмара в чесночном соусе
- Протеиновое мороженое фисташковое
- Хлебцы солодовые
- Омлет
- Икра с баклажанов и грибов
- Медовое печенье
- Куриная грудка
- Белавушка 2,5%
- Пирог из сливы и нектаринов с отрубями
- Рыба сушёная
- Кофе молотый Jardin Cafe Eclair
- Яичный белок повышенной взбиваемости
- Крекер 2crack соль
- Творог Домашний 3% "Удачный выбор"
- Желе красная смородина
- Свинина с заморозков и морквой в сметане
- Капуста жаренная
- Грибной суп
- Отруби овсяные экструдированные
- Рагу
- Йогурт салатный
- Сыр Черкесский
- Соус сметанный
- Бедрышки
- Клубничное мороженое
- Кура в соевом соусе с овощами
- Кабачки створогом
- Мороженое МакФлурри KITKAT карамельный
- Блю Чиз
- Пирожок с капустой
- Ленивые варенники
- Рулет из лаваша с сёмгой
- Говядина копчёно-варёная
- Меренговый рулет без муки
- Тефтели куриные
- Жареный лук
- Капуста тушённая
- Стандартный завтрак 1без напитка
- Куриные котлеты
- Куриные котлеты
- Жареная горбуша
- Tortelloni di manzo
- Картофель молодой в смет. соусе
- Котлеты телятина точно 19 07 2020
- Spritz
- Курица с картошкой 2
- Филе бедра индейки отварное
- Маффины с курицей и сыром
- Запеканка 19.07
- Йогурт budget
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
