Рецепт Салат майонез, помидоры, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат майонез, помидоры, огурец

Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Огурец грунтовый 0.5 Штука
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат майонез, помидоры, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.5% 2637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 16.9% 1015 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 18.1% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.184 мкг 400 мкг 2% 3.4% 4888 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 35.7% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.377 мг 15 мг 15.8% 27% 631 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4892 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5447 мг 20 мг 2.7% 4.6% 3672 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.8 мг 2500 мг 9.1% 15.6% 1102 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3782 г
Кремний, Si 18.659 мг 30 мг 62.2% 106.3% 161 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2265 г
Натрий, Na 1096.8 мг 1300 мг 84.4% 144.3% 119 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6873 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 6.8% 2516 г
Хлор, Cl 1710.92 мг 2300 мг 74.4% 127.2% 134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.4 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 8% 2120 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7075 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 77.8% 220 г
Литий, Li 18.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 12.6% 1359 г
Медь, Cu 106.17 мкг 1000 мкг 10.6% 18.1% 942 г
Молибден, Mo 7.849 мкг 70 мкг 11.2% 19.1% 892 г
Никель, Ni 8.355 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15988 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22663 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 16.8% 1022 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5845 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 94.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.79 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.547 г ~

Энергетическая ценность Салат майонез, помидоры, огурец составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 179 гр (104.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЙОНЕЗ, ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ

Салат майонез, помидоры, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, витамином E - 15,8 %, кремнием - 62,2 %, хлором - 74,4 %, кобальтом - 45,5 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Салат майонез, помидоры, огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат майонез, помидоры, огурец, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат майонез, помидоры, огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы