Рецепт Barilla Basilico. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Barilla Basilico

Помидор (томат), парниковый 72 г
Томатная паста 14 г
Лук репчатый (Пассерование) 8 г
Подсолнечное масло 4.5 г
Базилик, свежий 2 г
Сахар песок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Barilla Basilico".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.5% 1217 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4% 3842 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2703 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 15.4% 986 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 17.7% 865 г
бета Криптоксантин 0.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.503 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6151 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 28.5% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.169 мг 15 мг 14.5% 22.1% 692 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8666 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 21.8% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.6687 мг 20 мг 3.3% 5% 2991 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.98 мг 2500 мг 12.2% 18.6% 817 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4600 г
Кремний, Si 4.708 мг 30 мг 15.7% 23.9% 637 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3524 г
Натрий, Na 457.84 мг 1300 мг 35.2% 53.6% 284 г
Сера, S 27.12 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3687 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 9.1% 1660 г
Хлор, Cl 662.03 мг 2300 мг 28.8% 43.8% 347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 158.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 6.7% 2256 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 11% 1388 г
Кобальт, Co 7.449 мкг 10 мкг 74.5% 113.4% 134 г
Литий, Li 20.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 17.2% 885 г
Медь, Cu 144.12 мкг 1000 мкг 14.4% 21.9% 694 г
Молибден, Mo 8.545 мкг 70 мкг 12.2% 18.6% 819 г
Никель, Ni 9.593 мкг ~
Рубидий, Rb 147.1 мкг ~
Селен, Se 0.473 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Фтор, F 26.98 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14826 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 17.4% 880 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 5% 3040 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 90.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.933 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 39.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Barilla Basilico составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (65.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BARILLA BASILICO

Barilla Basilico богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 18,7 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 14,3 %, калием - 12,2 %, кремнием - 15,7 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 74,5 %, марганцем - 11,3 %, медью - 14,4 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Barilla Basilico

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Barilla Basilico, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Barilla Basilico, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги