Рецепт ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д.

Перец сладкий красный 800 г
Оливковое масло 40 г
Чеснок 20 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Мед пчелиный 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.3% 1244 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.4 мкг 900 мкг 32.4% 41.9% 309 г
бета Каротин 1.749 мг 5 мг 35% 45.2% 286 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.3% 2466 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 29.5% 440 г
Витамин В9, фолаты 15.858 мкг 400 мкг 4% 5.2% 2522 г
Витамин C, аскорбиновая 219.71 мг 90 мг 244.1% 315.4% 41 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 9.7% 1333 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.9323 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2145 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.72 мг 2500 мг 6.1% 7.9% 1648 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7369 г
Кремний, Si 19.291 мг 30 мг 64.3% 83.1% 156 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5610 г
Натрий, Na 214.09 мг 1300 мг 16.5% 21.3% 607 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8977 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.8% 4598 г
Хлор, Cl 344.07 мг 2300 мг 15% 19.4% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2908 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5190 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 37.6% 344 г
Литий, Li 76.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 10.3% 1248 г
Медь, Cu 94.07 мкг 1000 мкг 9.4% 12.1% 1063 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 10.2% 1266 г
Никель, Ni 4.743 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13716 г
Фтор, F 9.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41754 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 15.8% 817 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д. составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д.

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35 %, витамином B6 - 22,8 %, витамином C - 244,1 %, кремнием - 64,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 29,1 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д., калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ В СЛАДКОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты