Рецепт рагу овощное диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное диетическое

Капуста белокочанная 380 г
Кабачок 285 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 170 г
Чеснок луковица 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Перец красный сладкий 150 г
Сельдерей 40 г
Масло оливковое 20 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.7% 1111 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.5% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.7 мкг 900 мкг 27.7% 60.5% 360 г
бета Каротин 1.499 мг 5 мг 30% 65.5% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 2% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 7.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 18.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.163 мкг 400 мкг 3.3% 7.2% 3039 г
Витамин C, аскорбиновая 55.64 мг 90 мг 61.8% 134.9% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 7.2% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11086 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 48.3% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.9044 мг 20 мг 4.5% 9.8% 2211 г
Макроэлементы
Калий, K 269.46 мг 2500 мг 10.8% 23.6% 928 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 7.2% 3070 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 10.5% 2096 г
Натрий, Na 18.72 мг 1300 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4234 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 10% 2186 г
Хлор, Cl 32.56 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7064 г
Микроэлементы
Бор, B 127.1 мкг ~
Ванадий, V 8.28 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 8.3% 2663 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 5837 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 70.7% 309 г
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 16.6% 1308 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 16.2% 1354 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 18.6% 1173 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Фтор, F 35.5 мкг 4000 мкг 0.9% 2% 11268 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 15.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 6.8% 3181 г

Энергетическая ценность рагу овощное диетическое составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ

рагу овощное диетическое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 30 %, витамином C - 61,8 %, витамином K - 22,1 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен рагу овощное диетическое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу овощное диетическое, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное диетическое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты