Рецепт 2020.07.27. перець фарширований. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2020.07.27. перець фарширований

Перец сладкий зеленый (Тушение) 809 г
Куриный фарш 1039 г
Лук репчатый (Тушение) 159 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 20 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 50 г
Вода 1000 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2020.07.27. перець фарширований".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.9% 1188 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2703 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 10% 1400 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 10.9% 1295 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.2% 1714 г
Витамин В4, холин 20.84 мг 500 мг 4.2% 5.9% 2399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 12% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 17.2% 823 г
Витамин В9, фолаты 2.323 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17219 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 23% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5396 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.3% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.983 мг 20 мг 9.9% 14% 1009 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 2.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.18 мг 2500 мг 8.9% 12.6% 1125 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7734 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 1.4% 10274 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3466 г
Натрий, Na 186.06 мг 1300 мг 14.3% 20.2% 699 г
Сера, S 66.6 мг 1000 мг 6.7% 9.5% 1502 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 12.6% 1125 г
Хлор, Cl 185.16 мг 2300 мг 8.1% 11.4% 1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3896 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 13.7% 1030 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1579 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1683 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 2% 7315 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 4.343 мкг 55 мкг 7.9% 11.2% 1266 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11554 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.6831 мг 12 мг 5.7% 8.1% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность 2020.07.27. перець фарширований составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2020.07.27. ПЕРЕЦЬ ФАРШИРОВАНИЙ

2020.07.27. перець фарширований богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 16,3 %

Чем полезен 2020.07.27. перець фарширований

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2020.07.27. перець фарширований, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2020.07.27. перець фарширований, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы