Рецепт Пирожок с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с луком и яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 8.8% 543 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 32.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 2.8% 1685 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 8.3% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.2% 581 г
Витамин В4, холин 57.8 мг 500 мг 11.6% 5.6% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 23.551 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.784 мг 15 мг 11.9% 5.7% 841 г
Витамин Н, биотин 4.088 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1223 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.9463 мг 20 мг 9.7% 4.6% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 90.3 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 1.4% 3386 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3895 г
Натрий, Na 28.59 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4547 г
Сера, S 59.47 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 4.5% 1075 г
Хлор, Cl 522.28 мг 2300 мг 22.7% 10.9% 440 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 44.75 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1758 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 11.8% 405 г
Марганец, Mn 0.3614 мг 2 мг 18.1% 8.7% 553 г
Медь, Cu 71.15 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1405 г
Молибден, Mo 8.841 мкг 70 мкг 12.6% 6% 792 г
Селен, Se 7.023 мкг 55 мкг 12.8% 6.1% 783 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22396 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.5308 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок с луком и яйцом составляет 208,8 кКал.

  • Порция = 1200 гр (2505.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Пирожок с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 11,6 %, витамином E - 11,9 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пирожок с луком и яйцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с луком и яйцом, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы