Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Брокколи 56 г
Картофель 145 г
Морковь 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 68 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.6% 4000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 21.1% 2403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 80.4% 626 г
альфа Каротин 1.24 мкг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 87.4% 574 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 6% 8182 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 6% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 14.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 19.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 6% 8351 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 41.2% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 3.5% 14706 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 26.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6002 мг 20 мг 3% 15.1% 3332 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.17 мг 2500 мг 4.5% 22.6% 2209 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 10989 г
Кремний, Si 12.062 мг 30 мг 40.2% 202% 249 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 14.1% 3594 г
Натрий, Na 4.87 мг 1300 мг 0.4% 2% 26694 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5345 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 13.6% 3721 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 3% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 26.15 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 7.5% 6870 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 6.5% 7772 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 58.8% 855 г
Литий, Li 10.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 12.1% 4175 г
Медь, Cu 30.35 мкг 1000 мкг 3% 15.1% 3295 г
Молибден, Mo 3.784 мкг 70 мкг 5.4% 27.1% 1850 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 1.278 мкг 55 мкг 2.3% 11.6% 4304 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 81.04 мкг 4000 мкг 2% 10.1% 4936 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 20.1% 2513 г
Цинк, Zn 0.1573 мг 12 мг 1.3% 6.5% 7629 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,4 %, кремнием - 40,2 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты