Рецепт Творожник-чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожник-чизкейк
| Творог 5% жирности | 850 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Сахар песок | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Крахмал картофельный | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожник-чизкейк".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.3% | 500 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 5.1% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 69.48 мг | 500 мг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.924 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 15.5% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 8.151 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0262 мг | 20 мг | 15.1% | 7.7% | 661 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.58 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2643 г |
| Кальций, Ca | 113.84 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Натрий, Na | 48.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2664 г |
| Сера, S | 159.9 мг | 1000 мг | 16% | 8.2% | 625 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 11.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 97.75 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.1% | 2507 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 2.945 мкг | 10 мкг | 29.5% | 15.1% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
| Медь, Cu | 51.28 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.6% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 5.785 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Олово, Sn | 8.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.792 мкг | 55 мкг | 43.3% | 22.2% | 231 г |
| Стронций, Sr | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13708 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4147 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожник-чизкейк составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 21.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 56.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНИК-ЧИЗКЕЙК
Творожник-чизкейк богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 43,3 %
Чем полезен Творожник-чизкейк
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Драники с овощами условно
- огурец
- Суп пюре
- Шницели
- Крем-Криль
- Оладьи из кабачков
- Крем с творогом и шоколадной крошкой
- Тыквенный суп
- Семга слабосольная
- Капучино на миндальном молоке Greenmilk
- Салат с грудкой .грибами и фасолью
- Песня трубодура
- Чечевичный суп
- Летняя яичница
- Биточки из индейки
- Тушеные кабачки с курицей
- Протеин
- Сыр Natura
- Хлебушек домашний "Трио" с тмином (дрожжи пресс.)
- Брускетта с моцареллой и баклажаном (25/35/40)
- Detrimax Active
- Блины с творогом
- Треска с помидорами в духовке
- Keto
- Тыквенный суп
- Куриный рулетик с адыгейским сыром
- Банановый кекс с творогом
- Макорунс
- Горошница
- Мороженое соленая карамель
- Йогурт с черникой и малиной 2,5% мдж (Эконива)
- Майонез Селяночка
- Суп морской коктейль 2
- Спагетти
- Суп рисовый
- милка банан йогурт
- Творог обезжиренный.. Первым делом
- Суп с фрикадельками (мой, кето)
- Салат кисло сладкий
- Хлебцы ФитнесЛайн
- Protein cookie
- Креветки жареные
- Капуста цветная тушеная
- Курица_с_капустой
- Сыр плавленый сливочный
- Тушёная картошка
- рис бурый отварной
- NL коктейль smart
- Рыцарские ордена
- Тушеная капуста
- Мороженое Облака из молока крем-брюле
- Крамбл с яблоками и клюквой (30/45/25)
- Шаверма
- Салат с языком
- Эскимо пломбир ванильный в молочно-шоколадной глазури
- Брокколи и Цветная капуста в духовке
- Подушечки с молочно-шоколадной начинкой
- Хлеб бородинский
- Торт бисквитный на овсяной муке
- Пирожное морковное ВкусВилл
- Салат по-корейски
- Свинина с овощами
- Битые огурцы
- Сырок СуперКид клубника со сливками
- Сыр сулугуни белый 30%
- Свинина с овощами
- Пирожное морковное
- Блинчики 3 вида муки
- Мороженое
- Апельсин в духовке с медом и корицей
- Салат с куриными сердечками
- Куриное филе с овощами и йогуртом
- Смесь «Гавайская»
- Лисички со сливками
- Тушенка Березовская свиная
- Гречка с овощами
- Пончик оригинал Криспи крим
- Пончик Шелл с заварным кремом 82 г
- Зама
- Минтай в сметане
- Полоцкие хлебцы
- Ветчина Балерон нежный из мяса птицы БМК
- Рагу
- Грибы в пряном кокосовом соусе (15/75/10)
- Чизкейк в мультиварке
- Творог мягкий 0,1%
- Булочки творожно-манные
- Vitamin D-3 2000IU
- Вода природная негазированная
- Кексики с творогом на кефире
- Малиновое овсяное печенье
- Люля кебаб из курицы
- Греческий йогурт Baltais
- Горький шоколад с миндалем
- Салат русалочка
- Куриное филе запечённое с овощами
- Бедро куриное варёное
- Сыр сливочный
- Лапша с креветками и овощами
- Бигус
Метки: Как приготовить Творожник-чизкейк, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник-чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
