Рецепт Макароны с фаршем, грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем, грибами и овощами

Макароны 250 г
Куриный фарш 310 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 70 г
Шампиньоны Консервированные Целые [Барко] 90 г
Томатная паста 30 г
Подсолнечное масло 13 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем, грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.9% 1056 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.6% 1304 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 9.7% 751 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 10.5% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 1.683 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23767 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.8% 2542 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5731 мг 20 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 1.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.13 мг 2500 мг 6.9% 5% 1444 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 0.7% 9737 г
Кремний, Si 2.183 мг 30 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4049 г
Натрий, Na 18.44 мг 1300 мг 1.4% 1% 7050 г
Сера, S 53.19 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1880 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.1% 1421 г
Хлор, Cl 9.48 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.5% 5114 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 6.1% 1188 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4405 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2892 г
Молибден, Mo 2.763 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2533 г
Никель, Ni 1.138 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 2.706 мкг 55 мкг 4.9% 3.6% 2033 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 90.39 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.4956 мг 12 мг 4.1% 3% 2421 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем, грибами и овощами составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ, ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Макароны с фаршем, грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %

Чем полезен Макароны с фаршем, грибами и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем, грибами и овощами, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем, грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты