Рецепт Цветная капуста запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста запеканка
| Сыр плавленый золушка | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Вода | 40 г |
| Сливки сухие, высокожирные | 5 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.8% | 778 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 78.31 мг | 500 мг | 15.7% | 13.1% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 16.7% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.18 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.6% | 1803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.19 мг | 90 мг | 20.2% | 16.9% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.8% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.2% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1751 мг | 20 мг | 10.9% | 9.1% | 919 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.07 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 98.72 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.3% | 1013 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 4.4% | 1889 г |
| Натрий, Na | 283.34 мг | 1300 мг | 21.8% | 18.2% | 459 г |
| Сера, S | 57.12 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1751 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 17.2% | 485 г |
| Хлор, Cl | 29.59 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1106 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.028 мкг | 10 мкг | 20.3% | 16.9% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Медь, Cu | 69.59 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 1.112 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6295 г |
| Селен, Se | 6.333 мкг | 55 мкг | 11.5% | 9.6% | 868 г |
| Фтор, F | 34.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11604 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.9163 мг | 12 мг | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста запеканка составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕКАНКА
Цветная капуста запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,7 %, витамином B5 - 20 %, витамином C - 20,2 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Цветная капуста запеканка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- копченая курица
- соус овощной
- Колбаса Московская
- Желатин
- Птичье молоко
- Сахар ванильний
- мороженое бон пари
- окрошка
- овощи тушеные
- индейка в желе
- даниссимо творожный продукт
- Грибной суп anti-age
- Нутовые оладьи на воде
- овсяная с пшеничными,ржаными,ячменными хлопьями с тропическими фруктами
- свинина жаркое
- морская капуста с крабовыми палочками
- Обжорка
- Лисичка
- хлопья нестле с орехами и медом
- Льняной кисель
- хлеб белково-отрубной
- Салат из моркови
- Голубцы
- гречка с молоком
- Шарлотка
- Пломбир ГОСТ
- Свекольный суп-пюре
- Зебра
- Сахар
- свинина ароматная
- шницель рубленый куриный
- блинчики с куриным мясом
- кабачки жаренные
- окорочок цыпленка бройлера "Венгерский" копч.
- Йогурт 1.5% сладкий
- пирожок с яйцом и зеленым луком
- Куриные сосиски паровые
- Сезам крокант
- Тунец жареный
- Шоколад черный с имбирем био
- Конфеты Минчанка
- Плов с курицей
- гематоген
- Льняное семя, измельченное
- шоколад большой ( 1 долька 4 гр)
- пельмени новосибирские
- Рисовые вафли с черным шоколадом
- йогурт Чудо белый персик
- Сушки Потешки ванильные
- Котлеты куриные жареные в панировочных сухарях
- Новый рецепт
- Греческий йогурт
- Сыр Эмменталь
- шоколад Киндер
- Пирожок с капустой
- Пирожок с мясом
- Хычины
- баклажаны запеченые в духовке
- мамин борщ
- Сотэ из овощей
- пахта 0,5 %
- картофель типа фри
- ХХХШуба с майонезом
- Попкорн
- Отруби ржаные
- Ржакексы
- салат с редиса
- салат из капусты
- Maza laču maize (ржаной)
- бакалярос филето
- сметана 12% Ласковое лето
- морская капуста вареная
- Хлопья ячменные
- тыропитакя 5 шт/100 гр
- бугатсакя 3 шт/100 гр
- Кабачки с майонезом
- Жюльен
- Хлопья 4 злака
- мясо по-французски
- Салат из помидоров с хлебом
- компливит 1 таблетка
- Каша из льна с кунжутом и бананом
- запеченный картофель с курицей под сметаной
- Кисломолочный продукт "Олимп"
- Гороховое пюре
- творог зерненый Черника
- Жюльен 04.06
- цветная капуста с фаршем
- суп картофельный
- шоколадный йогурт с проростками на завтрак
- Омлет Утренний
- зеленый салат с мидиями, перчиком, ростками горчицы и сыром
- напиток апельсин_клубника_мята
- Ленивые голубцы (очень ленивые)
- сосиска в картошке
- Клубничный десерт
- жаренный картофель
- оливье
- клубника
- Шейк молочный
Метки: Как приготовить Цветная капуста запеканка, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
140.5
11.7
2.8
15.7
10
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-19
Калорийность: 1186 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
