Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 70 г
Сельдерей 50 г
Огурец, грунтовый 80 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Оливки. Консервы 15 г
Сок лимонный 15 г
Йогурт 1,5% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14.1% 1767 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.7% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 52.6% 471 г
бета Каротин 1.136 мг 5 мг 22.7% 56.3% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.4% 2000 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 5.2% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 15.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.288 мкг 400 мкг 3.6% 8.9% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 42.08 мг 90 мг 46.8% 116.1% 214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 7.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16502 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 69.7% 356 г
Витамин РР, НЭ 2.407 мг 20 мг 12% 29.8% 831 г
Макроэлементы
Калий, K 213.16 мг 2500 мг 8.5% 21.1% 1173 г
Кальций, Ca 56.49 мг 1000 мг 5.6% 13.9% 1770 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 14.9% 1657 г
Натрий, Na 244.06 мг 1300 мг 18.8% 46.7% 533 г
Сера, S 36.03 мг 1000 мг 3.6% 8.9% 2775 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 22.6% 1105 г
Хлор, Cl 54.44 мг 2300 мг 2.4% 6% 4225 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 29.75 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 9.2% 2683 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 6.5% 3797 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 36% 690 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 13.9% 1800 г
Медь, Cu 64.25 мкг 1000 мкг 6.4% 15.9% 1556 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 11.4% 2196 г
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 10680 г
Фтор, F 66.8 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5988 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 48.1% 515 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 6.5% 3904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином C - 46,8 %, витамином K - 28,1 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 14,5 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты