Рецепт Куриные рулетики в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетики в беконе

Твороженняй сыр 220 г
Чеснок 30 г
Петрушка свежая 10 г
Куриная грудка (филе) 640 г
Бекон Сырокопченый [Велком] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 12.4% 420 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.7% 444 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6475 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 48.52 мг 500 мг 9.7% 5% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 9.2% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 12.7% 408 г
Витамин В9, фолаты 6.318 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6331 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 6.5% 800 г
Витамин РР, НЭ 4.5651 мг 20 мг 22.8% 11.9% 438 г
Ниацин 6.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.25 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1357 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8482 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14563 г
Магний, Mg 51.63 мг 400 мг 12.9% 6.7% 775 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3643 г
Сера, S 132.91 мг 1000 мг 13.3% 6.9% 752 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 6.7% 776 г
Хлор, Cl 47.07 мг 2300 мг 2% 1% 4886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Кобальт, Co 5.519 мкг 10 мкг 55.2% 28.7% 181 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1944 г
Молибден, Mo 7.144 мкг 70 мкг 10.2% 5.3% 980 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 13.654 мкг 55 мкг 24.8% 12.9% 403 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 77.95 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5131 г
Хром, Cr 15.69 мкг 50 мкг 31.4% 16.3% 319 г
Цинк, Zn 0.794 мг 12 мг 6.6% 3.4% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.059 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.768 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 1.536 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.506 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.129 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики в беконе составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ

Куриные рулетики в беконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 24,5 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 22,8 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 24,8 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Куриные рулетики в беконе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные рулетики в беконе, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетики в беконе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы