Рецепт вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с картошкой

Тесто для пельменей 1000 г
Картофельное пюре 800 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.7% 1520 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.2% 1077 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.6% 728 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 37.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4813 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 29.88 мг 500 мг 6% 3.3% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.735 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.761 мг 15 мг 18.4% 10.2% 543 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2670 г
Витамин РР, НЭ 1.557 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1285 г
Макроэлементы
Калий, K 203.83 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1227 г
Кальций, Ca 28.54 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3504 г
Кремний, Si 1.401 мг 30 мг 4.7% 2.6% 2141 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2907 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7291 г
Сера, S 46.34 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2158 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 4.5% 1240 г
Хлор, Cl 618.52 мг 2300 мг 26.9% 14.9% 372 г
Микроэлементы
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 64.99 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2247 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 14.1% 393 г
Марганец, Mn 0.2555 мг 2 мг 12.8% 7.1% 783 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 4.3% 1286 г
Молибден, Mo 7.981 мкг 70 мкг 11.4% 6.3% 877 г
Селен, Se 2.335 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2355 г
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19831 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 3.9% 1433 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 12,8 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен вареники с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с картошкой, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги