Рецепт Суп Вишисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Вишисуаз

Лук порей (Жарка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Вода 650 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Вишисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.1% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 16.8% 1213 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 15.4% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.945 мкг 400 мкг 2.2% 4.5% 4472 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 13.3% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7764 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6152 мг 20 мг 3.1% 6.4% 3251 г
Макроэлементы
Калий, K 165.23 мг 2500 мг 6.6% 13.6% 1513 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3664 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5236 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 2.1% 9760 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 2.1% 10363 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 7.2% 2847 г
Хлор, Cl 19.05 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12073 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 30.6 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 4.1% 4905 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8475 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 22.8% 902 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5391 г
Медь, Cu 31.59 мкг 1000 мкг 3.2% 6.6% 3166 г
Молибден, Mo 2.218 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3156 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Фтор, F 60.94 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6564 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 8.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 1.6% 11928 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Вишисуаз составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВИШИСУАЗ

Суп Вишисуаз богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Суп Вишисуаз

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Вишисуаз, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Вишисуаз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги