Рецепт Тарт малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт малиновый

Варенье из малины	250 г
Яблоко	200 г
Крахмал картофельный	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Яйцо куриное	40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая	10 г
Какао-порошок	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298.9 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	563 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	1.8%	1854 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	5.6%	602 г
Углеводы	49.9 г	219 г	22.8%	7.6%	439 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	5.7%	588 г
Вода	32.3 г	2273 г	1.4%	0.5%	7037 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.9 мкг	900 мкг	6.7%	2.2%	1503 г
Ретинол	0.052 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10870 г
бета Криптоксантин	1.063 мкг	~
Ликопин	0.124 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.829 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.1%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	1.1%	2903 г
Витамин В4, холин	22.69 мг	500 мг	4.5%	1.5%	2204 г
Витамин В5, пантотеновая	0.203 мг	5 мг	4.1%	1.4%	2463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.3%	2597 г
Витамин В9, фолаты	8.678 мкг	400 мкг	2.2%	0.7%	4609 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	0.6%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	1.2%	2761 г
Витамин D, кальциферол	0.214 мкг	10 мкг	2.1%	0.7%	4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.608 мг	15 мг	4.1%	1.4%	2467 г
гамма Токоферол	0.086 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.269 мкг	50 мкг	2.5%	0.8%	3940 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.2533 мг	20 мг	6.3%	2.1%	1596 г
Ниацин	0.474 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.4 мг	2500 мг	7.5%	2.5%	1341 г
Кальций, Ca	34.98 мг	1000 мг	3.5%	1.2%	2859 г
Кремний, Si	1.153 мг	30 мг	3.8%	1.3%	2602 г
Магний, Mg	25.91 мг	400 мг	6.5%	2.2%	1544 г
Натрий, Na	16.96 мг	1300 мг	1.3%	0.4%	7665 г
Сера, S	26.81 мг	1000 мг	2.7%	0.9%	3730 г
Фосфор, P	65.8 мг	800 мг	8.2%	2.7%	1216 г
Хлор, Cl	15.63 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	14715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	236.6 мкг	~
Бор, B	48 мкг	~
Ванадий, V	19.19 мкг	~
Железо, Fe	1.989 мг	18 мг	11.1%	3.7%	905 г
Йод, I	1.7 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	8824 г
Кобальт, Co	0.859 мкг	10 мкг	8.6%	2.9%	1164 г
Литий, Li	0.132 мкг	~
Марганец, Mn	0.4611 мг	2 мг	23.1%	7.7%	434 г
Медь, Cu	232.82 мкг	1000 мкг	23.3%	7.8%	430 г
Молибден, Mo	6.289 мкг	70 мкг	9%	3%	1113 г
Никель, Ni	3.254 мкг	~
Олово, Sn	1.65 мкг	~
Рубидий, Rb	10.4 мкг	~
Селен, Se	2.518 мкг	55 мкг	4.6%	1.5%	2184 г
Стронций, Sr	1.32 мкг	~
Титан, Ti	2.27 мкг	~
Фтор, F	18.94 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21119 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	0.9%	3759 г
Цинк, Zn	0.5468 мг	12 мг	4.6%	1.5%	2195 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.424 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	33.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.083 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.214 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.288 г	~
6:0 Капроновая	0.132 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.184 г	~
14:0 Миристиновая	0.852 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.433 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.76 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.575 г	min 16.8 г	15.3%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.165 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.261 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.065 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.287 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.134 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тарт малиновый составляет 298,9 кКал.

Порция = 100 гр (298.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.9 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	49.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	32.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ МАЛИНОВЫЙ

Тарт малиновый богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,1 %, марганцем - 23,1 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Тарт малиновый

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тарт малиновый, калорийность 298,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт малиновый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Стручковая фасоль с беконом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе