Рецепт Запеканка творожно-ширатачная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно-ширатачная

Ширатаки 400 г
Ванилин 1 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 258 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-ширатачная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.4% 905 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 1.3% 7332 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 14.1% 663 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 7.7% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 9.6% 968 г
Витамин В4, холин 65.11 мг 500 мг 13% 12.1% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 6.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.707 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3417 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 12.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 5% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 5% 1859 г
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 10.6% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3258 мг 20 мг 11.6% 10.8% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 255.57 мг 2500 мг 10.2% 9.5% 978 г
Кальций, Ca 73.76 мг 1000 мг 7.4% 6.9% 1356 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 4.8% 1960 г
Натрий, Na 41.05 мг 1300 мг 3.2% 3% 3167 г
Сера, S 88.88 мг 1000 мг 8.9% 8.3% 1125 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 13.6% 686 г
Хлор, Cl 76.56 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 3004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1815 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3659 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 21.8% 427 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 3.6% 2583 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 4.7% 2006 г
Селен, Se 15.298 мкг 55 мкг 27.8% 26% 360 г
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19361 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3499 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожно-ширатачная составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ШИРАТАЧНАЯ

Запеканка творожно-ширатачная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 13 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Запеканка творожно-ширатачная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-ширатачная, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-ширатачная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты