Рецепт Фруктовое мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовое мороженное

Банан 150 г
Смородина черная 120 г
йогурт греческий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.3% 1752 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16% 909 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.2% 2803 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6618 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 14.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 5.676 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7047 г
Витамин C, аскорбиновая 68.92 мг 90 мг 76.6% 111.2% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4946 мг 20 мг 2.5% 3.6% 4044 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.59 мг 2500 мг 10.2% 14.8% 982 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Кремний, Si 50.968 мг 30 мг 169.9% 246.6% 59 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 9.9% 1477 г
Натрий, Na 22.95 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5664 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19724 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3620 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 1.5% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 168.6 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2707 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 19.7% 734 г
Литий, Li 1.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 12.2% 1192 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 10.7% 1355 г
Молибден, Mo 8.878 мкг 70 мкг 12.7% 18.4% 788 г
Никель, Ni 2.141 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7218 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62402 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11650 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовое мороженное составляет 68,9 кКал.

  • Порция = 370 гр (254.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕННОЕ

Фруктовое мороженное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 76,6 %, кремнием - 169,9 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Фруктовое мороженное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовое мороженное, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовое мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты