Рецепт Торт клубничный ДЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт клубничный ДЮ

Бисквит ДЮ 533 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 315 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт клубничный ДЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11% 661 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.9% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 3.5% 2064 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 15% 485 г
Витамин В4, холин 65.03 мг 500 мг 13% 9.5% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 6.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.855 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 14.4% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 2.6% 2757 г
Витамин Н, биотин 5.151 мкг 50 мкг 10.3% 7.5% 971 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1231 мг 20 мг 15.6% 11.4% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 288.51 мг 2500 мг 11.5% 8.4% 867 г
Кальций, Ca 207.99 мг 1000 мг 20.8% 15.2% 481 г
Магний, Mg 47.57 мг 400 мг 11.9% 8.7% 841 г
Натрий, Na 230.17 мг 1300 мг 17.7% 12.9% 565 г
Сера, S 82.11 мг 1000 мг 8.2% 6% 1218 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 20.9% 348 г
Хлор, Cl 112.25 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2049 г
Микроэлементы
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 4.9% 1489 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 4.2% 1746 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 19.8% 368 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6826 г
Медь, Cu 42.21 мкг 1000 мкг 4.2% 3.1% 2369 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 6.9% 1062 г
Селен, Se 11.426 мкг 55 мкг 20.8% 15.2% 481 г
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14065 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2463 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 3% 2456 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт клубничный ДЮ составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ДЮ

Торт клубничный ДЮ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, холином - 13 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 11,5 %, кальцием - 20,8 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 28,7 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Торт клубничный ДЮ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт клубничный ДЮ, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт клубничный ДЮ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы