Рецепт Гречневая лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с курицей

Филе Бедра [Первая Свежесть] 200 г
Гречневая Лапша [Soba] 75 г
Перец сладкий красный 125 г
Морковь 75 г
Горох Зелёный Замороженный [Шефмаркет] 100 г
Имбирь [Сырье и приправы] 7 г
Соевый соус 40 г
Кунжут 7 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.6% 809 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.4% 1057 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.2% 1856 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 25.9% 299 г
бета Каротин 1.806 мг 5 мг 36.1% 28% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.665 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6002 г
Витамин C, аскорбиновая 48.9 мг 90 мг 54.3% 42.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 5.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5773 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3464 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 1.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.24 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2681 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3953 г
Кремний, Si 9.284 мг 30 мг 30.9% 24% 323 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2435 г
Натрий, Na 337.31 мг 1300 мг 25.9% 20.1% 385 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 0.8% 9970 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.7% 2878 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3689 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 8% 971 г
Литий, Li 18.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1470 г
Медь, Cu 48.95 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2043 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1754 г
Никель, Ni 3.719 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12472 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41068 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4005 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Гречневая лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,1 %, витамином C - 54,3 %, кремнием - 30,9 %

Чем полезен Гречневая лапша с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с курицей, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты