Рецепт Чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпечки

Творог 9% жирности 320 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 210 г
Банан 130 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 100 г
Какао-порошок 10 г
Кокос, мякоть сушеная, поджаренная 20 г
Желатин пищевой 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.5% 1259 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2813 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.3% 1091 г
Витамин В4, холин 26.14 мг 500 мг 5.2% 3% 1913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.506 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2285 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 9.5% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 2.3% 2479 г
Витамин Н, биотин 3.486 мкг 50 мкг 7% 4% 1434 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.405 мг 20 мг 12% 6.9% 832 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.89 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Кальций, Ca 111.69 мг 1000 мг 11.2% 6.4% 895 г
Кремний, Si 12.358 мг 30 мг 41.2% 23.5% 243 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 4.3% 1314 г
Натрий, Na 76.1 мг 1300 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Сера, S 82.68 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1209 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 10.2% 560 г
Хлор, Cl 96.46 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1950 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 3.6% 1592 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 5% 1140 г
Медь, Cu 140.47 мкг 1000 мкг 14% 8% 712 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 4.5% 1281 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 12.531 мкг 55 мкг 22.8% 13% 439 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3731 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 2% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.515 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 175,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Чизкейк без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 41,2 %, фосфором - 17,9 %, медью - 14 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Чизкейк без выпечки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпечки, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты