Рецепт Цукини с чесн и зел_туш(200). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини с чесн и зел_туш(200)

Цукини, молодые 200 г
Оливковое масло 3 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Зелень 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини с чесн и зел_туш(200)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.8% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.6% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.6% 2512 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 16% 1667 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 9.8% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 19.1% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 20.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 20.761 мкг 400 мкг 5.2% 13.8% 1927 г
Витамин C, аскорбиновая 35.69 мг 90 мг 39.7% 105.6% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 65.4% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.7767 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2575 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.94 мг 2500 мг 18% 47.9% 556 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 8.8% 2994 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 3.5% 7426 г
Магний, Mg 33.79 мг 400 мг 8.4% 22.3% 1184 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 28139 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3552 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 30.3% 874 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 12.5% 2140 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 12.8% 2101 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.228 мг 2 мг 11.4% 30.3% 877 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 26.3% 1013 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 4.3% 6071 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.686 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8017 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78585 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 8.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.8265 мг 12 мг 6.9% 18.4% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Цукини с чесн и зел_туш(200) составляет 37,6 кКал.

  • Порция = 218 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ С ЧЕСН И ЗЕЛ_ТУШ(200)

Цукини с чесн и зел_туш(200) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,7 %, витамином K - 24,6 %, калием - 18 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Цукини с чесн и зел_туш(200)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини с чесн и зел_туш(200), калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини с чесн и зел_туш(200), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги