Рецепт Щи щавелевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи щавелевые

Вода 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 162 г
Подсолнечное масло 8 г
Картофель (Варка без слива) 359 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 111 г
Щавель (Варка без слива) 499 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Варка) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи щавелевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.5% 8000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 20.9% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 28.9% 1734 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 28.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 9% 5455 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 10.9% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 8.5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.1 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 19048 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 16.4% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 2.5% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 11.9% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 7.5% 6553 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 23.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4064 мг 20 мг 2% 10% 4921 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.78 мг 2500 мг 5% 24.9% 2020 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 6.5% 7553 г
Кремний, Si 2.868 мг 30 мг 9.6% 47.8% 1046 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 17.4% 2899 г
Натрий, Na 101.86 мг 1300 мг 7.8% 38.8% 1276 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 10% 4968 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 15.9% 3125 г
Хлор, Cl 163.22 мг 2300 мг 7.1% 35.3% 1409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 8.63 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 12.4% 4072 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 5% 9868 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 53.7% 929 г
Литий, Li 4.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 11.4% 4367 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 17.9% 2800 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 16.9% 2979 г
Никель, Ni 2.185 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 1.315 мкг 55 мкг 2.4% 11.9% 4183 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 81.64 мкг 4000 мкг 2% 10% 4900 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 8% 6173 г
Цинк, Zn 0.1949 мг 12 мг 1.6% 8% 6157 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи щавелевые составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи щавелевые, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавелевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты