Войти

Рецепт Рулеты из баклажанов 2020.08.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из баклажанов 2020.08.17

Баклажаны 2020.08.17 160 г
Лук репчатый 59 г
Подсолнечное масло 7 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Ткемали Классический [Кинто] 41 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 10 г
Фарш по-домашнему 200 г
Сыр рыцарский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из баклажанов 2020.08.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.6% 817 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 14.8% 255 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.3% 2844 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3147 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.7% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 14.927 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2680 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 4.9% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 2.7% 1372 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 1.5% 2433 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.65 мг 2500 мг 11.1% 4.2% 897 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Кремний, Si 23.819 мг 30 мг 79.4% 29.9% 126 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4530 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13279 г
Сера, S 25.28 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3956 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.1% 1766 г
Хлор, Cl 56.33 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 700.9 мкг ~
Бор, B 141.7 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3082 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 13% 291 г
Литий, Li 58.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 4.4% 853 г
Медь, Cu 146.92 мкг 1000 мкг 14.7% 5.5% 681 г
Молибден, Mo 9.496 мкг 70 мкг 13.6% 5.1% 737 г
Никель, Ni 4.893 мкг ~
Рубидий, Rb 144.7 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12911 г
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18544 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2908 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.654 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из баклажанов 2020.08.17 составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 2020.08.17

Рулеты из баклажанов 2020.08.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, калием - 11,1 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 11,7 %, медью - 14,7 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Рулеты из баклажанов 2020.08.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из баклажанов 2020.08.17, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из баклажанов 2020.08.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
MaxLi - Юлия
21-02-2025
Дневник питания и тренировок за 21.02.2025
✨Самое важное - сон! 📝- Планировалось — 8 часов сн...
8 105
Светлана
19-02-2025
Дневник питания за 18.02.2025
`А что у вас с лицом?` - такой не корректный вопро...
7 104
Светлана.
24-02-2025
Требуется консультация!!!!
Прошу высказать свое мнение по поводу подсластител...
6 99
Лучшие рационы
Карл
2025-02-10
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 93%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-09
Калорийность: 1256 кКал
Витамины и минералы: 97%
Ирина Макс
2025-02-04
Калорийность: 1319 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Блин из тыквы
Автор tatiana.timanova1
65.5
7
0.9
7.7
0
2 0
Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком
Автор Лилия
120.7
2.5
3.3
20.2
1
0 0
Чечевичные блины
Автор Мила Равно
171.6
13.6
6.3
15.2
11
9 36